Aunque la climatología no acabo de acompañar, tampoco fue un gran obstáculo a la hora de disfrutar del espectacular entorno de las bodegas en la falda de Montejurra.
Grupo de Aftelae
Posteriormente pudimos conocer de primera mano los entresijos de la elaboración del vino ecológico que se produce en Quaderna Vía gracias a una interesante visita guiada por la bodega.
Un momento de la visita (Museo)
para terminar degustando algunos de esos caldos en el almuerzo que, para reponer fuerzas nos ofrecieron y del que, después de tan completa mañana, dimos buena cuenta.
De charla mientras Raúl nos prepara el almuerzo
Muchas gracias a Quaderna Via por tan agradable mañana.
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